Productos de mercado.......(leche).-

LECHE EL BUEN PASTOR.-
EL BUEN PASTOR, S.L.  (CIF: B39007703)
CR NACIONAL 623 S-N, San Vicente de Toranzo, Cantabria
Telf: 942594205


Foto propia de El Club de la Puchera

En esta región que antiguamente fue conocida como la gran productora de leche de España, es hoy en día una de las actividades que tiende a desaparecer. Hace años no había casa en el campo que no tuviese sus vacas y su pequeña producción lechera, apenas se consumía leche embotellada e incluso había una imagen muy peculiar, la de las lecheras por la ciudad repartiendo leche a granel. De aquellos años nos queda el sabor natural de la leche, su nata, el olor resquemado de la leche al hervir y siempre pese al cuidado rebasarse y en la Cantabria rural la recogida en ollas, los puestos de recogida y los nombres de las empresas lecheras.

Foto  propia de El Club de la Puchera.

La primera leche envasada que yo recuerdo consumir en mi casa, fue Leche Collantes (para que los niños se hagan gigantes) y leche El Buen Pastor, para los que tomábamos leche recién salida de la vaca, es esta la que mejor sabor tenia y mas se acercaba al sabor natural al que estábamos acostumbrados.

Foto propia de El Club de La Puchera.

Esta empresa ubicada en San Vicente de Toranzo, en pleno corazón del Valle del rio Pas, que comenzo su  actividad en 1919 como empresa familiar destinada a la fabricación de productos lácteos, se ha convertido hoy en dia en una marca líder en ventas de leche en Cantabria con un volumen de facturación de más de 10 millones de euros y actualmente  ha entrado en un proceso de diversificación de actividad a través del desarrollo de proyectos europeos basados en energías alternativas.

Foto de web Alimentos Ecologicos Gumendi.

Con  la elaboración  leche ecológica de 'El Buen Pastor', que procedente  de ganaderías ecológicas que alimentan a las vacas con pastos de las praderas de Cantabria. La fábrica trabaja ante la atenta mirada del CRAE-Cn, esta empresa ha entrado en el mundo de los productos  "ecológicos", buscando un futuro rentable. La leche ecológica tiene que depositarse en unos recipientes debidamente identificados, y debe ser trasladada en unos vehículos especialmente destinados a este fin. Una vez que el producto llega a su punto de destino, en este caso a las instalaciones de El Buen Pastor, su almacenamiento se realiza en tanques exclusivos.
Aunque su mercado es casi exclusivo regional se puede adquirir vía online en:
Productos del Huerto a mi Casa.
Ventas Ecológicas.
Alimentos Ecológicos Gumendi.
Nota: Este blog no tiene relación comercial, ni familiar, ni interés alguno con las empresas aquí mencionadas, simplemente realizamos un apunte informativo.