Revista Cocina

Puré de verduras(acabado)

Por Sara Paula Lopez Reyes

Holaaaa bonit@s!!!
 En este post os traemos una receta sencilla y fácil y sobretodo muy sana para toda la familia ,un rico puré de verduras que ademas podéis aprovechar las verduras siempre que se empiecen a poner feas, al pelarlas quitaremos trozos que estén ya pochos!! Aquí no se tira nada.
Para ello necesitaremos.
- 2 apios.
-2 cebollas
- 5 patatas aproximadamente (tamaño normal)
- 1 pastilla Avecrem de verduras.
- Aceite.
- Sal.
- 3 zanahorias.
*Lo primero que haremos sera poner en una cazuela agua ( hasta la mitad) con un chorrito de aceite,la pastilla de Avecrem y sal.
A continuación lavaremos muy bien la verdura y la cortaremos en trozos no muy grandes, para que se cuezan mejor y mas rápido y los añadiremos cuando el agua empiece a hervir.
*Remover de vez en cuando. Una vez haya cocido unos 15 minutos bajaremos el fuego unos números.
Pasados unos 30 minutos miraremos que la verdura este bien cocida.( las patatas y la zanahorias con pincharlas con un tenedor y ver que están blandas es suficiente).
*Una vez esta cocido esperaremos a que se enfrié hasta empezar a triturar (para evitar que salte del calor y nos quememos).
Aquí tenéis las fotos!! Esperamos que os guste esta Receta Smilelook!!
Puré de verduras(acabado)
Puré de verduras(acabado)
Puré de verduras(acabado)
Puré de verduras(acabado)
Puré de verduras(acabado)
Aquí tenéis el resultado final !! 
Puré de verduras(acabado)
¿ Qué tal os ha quedado? ¿Habeis añadido algo mas? Como siempre esperamos vuestros Smilelooks  comentarios.
Smilelooks

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