Revista Cocina

Quinta de Quercus 2011

Por Adan

diasdevino.com presenta la videocata de

Quinta de Quercus 2011

Bodegas Fontana está  situada en Fuente de Pedro Naharro, en la provincia de cuenca y elabora entre otras delicias este buen vino, Quinta de Quercus, en concreto la primera añada de esta etiqueta, el año 2011 hizo que las parcelas Ocaña y Morras, a unos 800 metros de altitud, produjeran unas uvas Tempranillo excelentes, que después de una feliz crianza de doce meses en barricas de roble americano y francés aportan los deliciosos tostados en su justa medida que sazonan la frutalidad del Quinta, y un servidor vuestro lo disfruta de mano del genial Arturo Montalvo, comercial que se prestó a darme la botella que hoy cato, y le agradezco, porque este vino está buenísimo!


Volver a la Portada de Logo Paperblog