![Rebozado especial para pollo Rebozado especial para pollo](http://m1.paperblog.com/i/151/1513442/rebozado-especial-pollo-L-_PNcX9.jpeg)
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Ingredientes:
-50 gr. arroz
-50 gr. harina trigo
-100 gr. pan rallado
-1 cta. café pimentón dulce
-1 cta. ajo en polvo
-1 cta. sal
-1 cta. café levadura en polvo
-1/2 huevo batido
-pechugas salpimentadas en trozos, enteras, a gustos!!!
Preparación:
1- Moler el arroz, harina, pan rallado, pimentón, ajo en polvo, levadura y sal, 30 seg. vel. 5.7.10.
2- Añadir el medio huevo batido tamaño L, 30 seg. vel. 5-7-10. Removerlo bien con la espátula.
3- Pasar el pollo salpimentado por la mezcla, apretando para que se adhiera bien a la carne y freír en aceite de oliva a fuego medio-alto.
El rebozado sobrante, no se debe consumir pasados 2 días máximo, ya que lleva huevo, podéis meterlo en un tupper y congelarlo, A la hora de rebozar es muy cómodo, sacar, empanar y volver al congelador. Rápido, limpio y delicioso!!!!
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molemos los ingredientes secos
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esta juani, cómo lo deja de fino eh???
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añadimos el medio huevo
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ya listo, removemos un poco con la espátula para desapelmazarlo
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ya listo para rebozar
![Rebozado especial para pollo Rebozado especial para pollo](http://m1.paperblog.com/i/151/1513442/rebozado-especial-pollo-L-4R0f7F.jpeg)
las lágrimas de pollo ya rebozadas
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las freímos en aceite de oliva caliente
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lo que sobra, al congelador en un tupper, para más usos, es súper cómodo!!!
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queda jugoso y ricooo!!!
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para una cenita rápida en un tris-tras!!!
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Hacerlos, que está súper rico,!!
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Ésta receta , me la pidió una juanera de mi grupo Juaneando con Ana Sevilla Ángeles, ella lo compra en sobres de Knorr, y me pidió a ver si se la sacaba, jejejeje, pues ahí está, chiquilla, dedicada para tí, TIRIRIRIRI!!