Revista Cocina

Receta fácil de naranjas preparadas

Por Jocoma171212
Este es un postre muy fácil de elaborar y rápido, pero con toda la frescura y dulzor de este fruto tan fantásticos que son las naranjas. Esta forma de prepararlas es muy habitual, yo recuerdo que desde hace ya muchos años en cualquier restaurante tenían este postre en sus cartas, por lo que se le debe dar la etiqueta de tradicional.
Cómo podrás ver es muy simple y no tiene ningún secreto, pero yo te aseguro que siempre triunfa, ya que las naranjas vienen muy bien, gracias a su punto de acidez y cantidad de zumo, después de esos platos tan deliciosos que solemos comer sobre todo en las celebraciones.
Siempre te hago mucho hincapié en que adaptes la recetas a tu gusto, con esta no iba a ser menos, ya que te aconsejo que las acompañes con lo que mas te guste, como cambiar la nueces por cualquier otro fruto seco o las uvas pasas por ciruelas o algo similar, con el resto de ingredientes puedes hacer lo mismo, o la miel cambiarla de variedad así el postre tendrá distinto sabor según la que utilices.
Naranjas preparadas
Otra cosa interesante de este postre es que puedes utilizar cualquier tipo de naranja o incluso mandarina, pero si estas en temporada de naranjas, lo ideal es que utilices naranjas con mucho zumo y muy dulces, como cualquier variedad de navel. Espero te animes a preparar este postre tan bueno y simple, ya que seguro que hace que el final de la comida sea todo un placer, espero que me dejes un comentario contándome como ha sido ese gran final.

Tiempo:

15 minutos

Valor Calórico:

bajo

Dificultad:

baja

Cantidad:

4 Personas

Ingredientes

  • 4 Naranjas grandes
  • 80 g de uvas pasas
  • 60 g de nueces peladas
  • 1 Cucharada pequeña de canela en polvo
  • 30 g de miel
Naranjas con nueces y miel

Preparación

  • Pela las naranjas.
  • Quítales toda la membrana blanca.

Elaboración

Corta las naranjas en rodajas finas.
Quítales la parte blanca del centro.
Ahora pon las rodajas en una bandeja.
Coloca encima de cada rodaja media nuez.
Echa por encima de las rodajas las uvas pasas.
Con una cuchara echa por encima un hilo de miel.
Que todas tengan un poco de miel.
Espolvoréalas con la canela.
Ya las puedes servir.
Naranjas con nueces y pasas

Consejo

  • Las uvas pasas mejor sin semillas, ya que son mas cómodas de comer.
  • Puedes utilizar la miel que prefieras, pero la de azahar le va muy bien.
  • En lugar de naranjas puedes utilizar mandarinas.
  • Puedes echarles un chorro de cointreau o licor de naranja.


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