Recetas de picoteo. Esos platos que nos encantan y que preparamos generalmente cuando tenemos una merendola y llegan a nuestra mesa nuestra gente y claro! … nos apetece agasajarlos y que se sientan a gusto disfrutando de unas sencillos, pero ricos platos …palomitas de pollo, un quiche lorraine con jamón y nueces, crujientes de morcilla, rollitos rellenos de lomo y pimientos con queso fundido, bizcochitos salados con espárragos trigueros y bacalao o unas caracolas crujientes de morcilla y pera.
¿No sentís unas ganas locas de coger el delantal y entrar en tromba en la cocina?
Pues nos arrancamos y ahí vamos. Espero que os gusten.
Palomitas de pollo
Tartaletas quiche lorraine con jamón y nueces
Crujiente de morcilla con sésamo
Rollitos de lomo y pimientos con queso fundido
Bizcochitos salados de espárragos trigueros y bacalao
Caracolas de hojaldre de morcilla y pera
Revista Cocina
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