Revista Cocina
Descargar pdf "Despiece de vacuno"
Descargar pdf "Despiece del cerdo ibérico"
He creado esta entrada, porque muchas veces cuando he ido a la carnicería me he preguntado dónde se localizan, piezas como el secreto y la pluma ibérica, o en el caso de la ternera: la babilla y la aguja. Aquí están las respuestas en un clic. Y si os gusta la carne y queréis probar recetas diferentes, aquí os dejo dos enlaces, para que descarguéis recetas: Descarga libro de recetas de ibérico
Descarga recetas de ternera gallega
Recetas de ternera de revista HOLA
¡Saludos y feliz día!