Revista Cocina

RECETAS. Mousse de fresas

Por Diyandvintage @diyandvintage

No os perdáis esta receta! Sana, ligera y deliciosa.
RECETAS. Mousse de fresas
INGREDIENTES para 6 personasUn sobre de gelatina de fresa500 gramos de fresas2 yogures naturales bioAzúcar
PREPARACIÓN 
Hacemos la gelatina según las instrucciones del sobre ( cada marca tiene unos pasos).Dejar enfriar hasta que este lista en la nevera.Batir las fresas, añadir los yogures y una cucharadita de azúcar. Batimos bien. Con las varillas batir la gelatina en un bol hasta que tenga un aspecto espumoso y sin grumos.Finalmente mezclamos todo con las varillas para que tenga una textura espumosa. Echamos en los moldes y lo metemos en la nevera una hora.Y listo!! A disfrutarlo!!
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