Revista Recetas

Los caprichos Paperblog

  • Flan de queso Boffard paso a paso

    Flan queso Boffard paso

    Uno de los quesos con sabor intenso que más nos gusta en casa es el Boffard. Su variedad de Queso Viejo de Leche Cruda de Oveja, es un lujo en el paladar, en... Leer el resto

    El 26 septiembre 2010 por   Futblo
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  • Tres ideas para cocinar con gelatina

    Tres ideas para cocinar gelatina

    Cuando vi que el tema del HEMC de este mes, organizado por Eva eran las recetas con gelatinas, me acordé de una receta de Julito que vi hace tiempo en su blog... Leer el resto

    El 24 septiembre 2010 por   Futblo
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  • Barras de chocolate con gominolas

    Barras chocolate gominolas

    Ingredientes: 1/4 taza de pastillas de goma de color rojo¼ taza de pastillas de goma de color verde2 tazas de chips de chocolate blancoPreparación:Arregla una... Leer el resto

    El 24 septiembre 2010 por   Grupo Book
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  • Salsa bechamel (variantes)

    Salsa bechamel (variantes)

    La salsa bechamel es una salsa que se emplea para muchas elaboraciones, pero según vaya a hacer empleada, lleva más o menos ingredientes. Por ejemplo la... Leer el resto

    El 23 septiembre 2010 por   Mari
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  • Falso turrón de chocolate

    Falso turrón chocolate

    Ingredientes:•350 gramos de galleta tipo María•125 gramos de chocolate•220 gramos de mantequilla•15 gramos de azúcar•2 cucharadas de miel•100 gramos de nubesMod... Leer el resto

    El 23 septiembre 2010 por   Grupo Book
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  • Carrilleras de buey confitadas con salsa de vino tinto y patatas hasselback

    Carrilleras buey confitadas salsa vino tinto patatas hasselback

    Esta receta esta hecha con "trampa" y es que las carrilleras las he comprado ya confitadas, es un producto de Cascajares, no se si habéis tenido ocasión de... Leer el resto

    El 22 septiembre 2010 por   El Mojojón Verde
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  • Champiñones empanados: ¡Sencillo y riquísimo!

    Champiñones empanados: ¡Sencillo riquísimo!

    Esta receta, puede parecer muy simple, pero no os imagináis cómo está de rica. El champiñón queda sorprendentemente jugoso, y la envoltura del pan cracker, le d... Leer el resto

    El 22 septiembre 2010 por   Futblo
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  • Caldereta de marisco con tomate

    Caldereta marisco tomate

    Ingredientes para el caldo.1 ½ litro de agua para el fumet de pescado, 500 gramos de espinas o cabezas de pescado (a poder ser de merluza, pescadilla, rape o... Leer el resto

    El 22 septiembre 2010 por   Grupo Book
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  • Sushi invertido de fresa

    Sushi invertido fresa

    Ingredientes:4 hojas de alga Nori tostadas 2 (T) Tasas de sushi Gohan (Arroz para Sushi) 350 gr. de Queso Filadelfia 12 Fresas laminadas 1/2 Aguacate en... Leer el resto

    El 22 septiembre 2010 por   Fresabook
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  • Tarta mousse de violeta

    Tarta mousse violeta

    Bueno... parece que fué ayer cuando me despedía de tod@s vosotr@s y emprendía el verano llena de optimismo, porque tenía dos largos meses para disfrutar de... Leer el resto

    El 21 septiembre 2010 por   Nieves
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