La Taberna Japonesa KUO, ubicada en la zona alta de la ciudad de Barcelona, nace en 2010 de la demanda de los clientes de otro restaurante japonés del mismo grupo del que ya os hablamos en el blog, el restaurante NOMO.
El concepto japonés de taberna dista mucho del español, ya que hace referencia a un lugar sofisticado y tranquilo del que sin duda KUO hace gala en gran medida gracias a la original decoración del interiorista Josep Cortina.
Así, KUO es un lugar tranquilo y acogedor sin dejar de lado la vanguardia, que dispone incluso de un reservado realizado artesanalmente por la artista y directora de ArsTechné Ariane Patout.
La carta, en la que podemos encontrar incluso alguna de las especialidades de Nomo, se caracteriza por su incondicional apuesta por la calidad y la innovación así como sus variados de sushi o sus cazuelitas de solomillo de ternera o de magret de pato con huevo poché, setas y cebolla.
Además este restaurante comparte con el resto del grupo una línea de catering así como el espacio especializado en take-away Nomomarket, para disfrutar de la comida japonesa en cualquier lugar y momento.
Carrer Madrazo 135, Barcelona
932 00 77 83
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