Rollitos de nutella y oreos

Por Claracr

¡Hola chicos!

Os traemos una receta de las que se hacen en un abrir y cerrar de ojos. Es perfecta para pícnics, cumpleaños o para darse un caprichito.

Nosotras los hemos hecho con nutella y oreos, pero...¡se pueden rellenar de mil cosas! Queso crema con fruta, mermeladas, incluso salados con embutidos, paté...

INGREDIENTES
- Rebanadas de pan de molde
- Nutella
- Oreos
- Huevos
- Leche
- Un poco de azúcar
- Canela y azúcar para rebozar
ELABORACIÓN
1. Con la ayuda de un rodillo, aplanamos las rebanadas.

2. Untamos cada rebanada con una capa generosa de nutella y, en uno de los extremos, ponemos una fila de oreos troceadas.

3. Vamos a enrollando poco a poco con cuidado, para que no se salga el relleno.

4. Batimos el huevo, la leche y el azúcar. Estos ingredientes dependerán de la cantidad de rollitos que se hagan.

5. Pasamos cada uno por la mezcla y los ponemos en una sartén con un poco de mantequilla para dorarlos.

6. Dejamos reposar sobre papel absorbente y después los rebozamos en azúcar y canela.