Ingredientes Rollitos de Pollo (para 4 rollitos)
4 pechugas de pollo (finas)
4 puntas de espárragos trigueros
Queso Brie
1 Huevo
Pan rallado
Sal
Perejil
Aceite de Oliva
Recetas de Cocina | Rollitos de Pollo. En Cuisíname nos gustan las recetas originales, aquel tipo de receta en el que el ingrediente fundamental es la imaginación, así que esta receta de rollitos de pollo la hemos elaborado con creatividad y cariño en abundancia.
Paso 1. En un bol batimos un huevo y le añadimos perejil picado y una pizquita de sal. En un plato aparte añadimos el pan rallado y comenzamos a rebozar las pechugas. Pasamos en primer lugar las pechugas de pollo por el huevo y a continuación por el pan rallado. Dejamos reposar las pechugas durante 5 minutos y a continuación volvemos a pasarlas por huevo y pan rallado. Ponemos el horno a pre-calentar.
Paso 2. A cada pechuga de pollo le añadimos una punta de espárrago y un trocito de queso brie sobre los que enrollaremos la pechuga. Una vez tengamos enrolladas las pechugas de pollo con relleno, clavaremos en cada una de ellas un palillo y las introducimos al horno durante unos 20 minutos.
Paso 3. Sacamos las pechugas de pollo del horno y les retiramos los palillos. Colocamos una sartén con aceite al fuego y pasamos los rollitos de pollo por la sartén durante unos 4 o 5 minutos, dorando las pechugas por arriba y por abajo. Listo amigos, tenemos ya una nueva original receta de cocina con la que deleitarnos en la mesa.Y este es el apetitoso resultado de la receta del día: unos rollitos de pollo rellenos de espárragos y queso brie. Una receta original con la que sin duda alguna sorprenderéis a vuestros invitados.
Y la pregunta del millón es ¿podéis resistiros a estas adorables pechugas de pollo rellenas de espárragos y queso brie?
¿Qué creéis que sucedió mientras fotografiábamos estos deliciosos rollitos de pollo? Pues que fueron desapareciendo hasta quedar ¡un único rollito de pollo!
¿Es o no agradable a la vista el ver esta deliciosa y original receta de cocina? Pues imaginaos como debe saber, un auténtico manjar amigos. Disfrutad de la cocina y de la vida en general.
Y para comenzar el día...un poco de humor:
Humor. Autor: País de Locos
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La frase del día: