Revista Cocina

Rollos de anís

Por Adrisully
Llegan los días fríos, de esos que te quedas en casa con el batín puesto y no apetece ir a ningún sitio...Pero con niños es más difícil, se aburren y no es plan de tenerlos delante de la tele toda la tarde...Pues eso es lo que me pasó el domingo y dicho y hecho me lié a hacer dulces navideños con mis hijos.
La primera receta que os voy a enseñar es muy sencilla, lo pueden amasar ellos con las manos bien limpias, lo que lo hace más divertido...
INGREDIENTES:100ml. de aceite de girasol.60ml de anís.100g. de azúcar.Una pizca de canela.250g de harina.
ROLLOS DE ANÍS
Ahora la preparación que es muuuy difícil...Ponerles todos los ingredientes en un bol ancho y a amasar con las manos!!A mi peque le encanta, porque es como plastilina pero que luego se van a comer.
ROLLOS DE ANÍS
Una vez este bien amasado hay que formar rollitos y poner en una bandeja de horno con papel.Espolvorear de azúcar con una poca canela por encima.Hornear a 180º hasta que los veamos cocidos, tener en cuenta que es una masa que se queda blanquita al hornear.
Dejar enfríar sobre una rejilla.
ROLLOS DE ANÍS
Aguantan en una lata durante días, los tendréis para todas las fiestas si no vuelan antes!!
ROLLOS DE ANÍS
Tienen una pinta y una sabor!!
ROLLOS DE ANÍS

¿Queréis uno?
ROLLOS DE ANÍS



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