Rosquillas caseras

Ingredientes y preparación:

• 2 vasos de aceite de girasol.
• 1 vaso de azúcar.
• 1 vaso de mistela.
• 1 sobre de levadura Royal.
• Y lo que admita de harina,hasta hacer una masa homogénea.
• Haces los rollitos, los pintas con huevo batido, y los espolvoreas con azúcar.
• Los metes al horno, precalentado durante 15 minutos aproximadamente, hasta que los veas dorados. 
• Receta cedida por la madre de Encarni.