Los condimentos más básicos de la cocina se sofistican. Sumérjase en el mundo de las sales y descubra la sal de río con especias -perfecta para condimentar pescados preparados al grill o la barbacoa-, las sales del Himalaya -sal de color rosado formada bajo las montañas hace 250 millones de años y que contiene más de 84 oligoelementos- y la de Ámbares del Eoceno -ligera en sodio y alto contenido en potasio proveniente de este mar fosilizado hace cuarenta millones de años en la zona de Cataluña-.
Revista Cocina
Los condimentos más básicos de la cocina se sofistican. Sumérjase en el mundo de las sales y descubra la sal de río con especias -perfecta para condimentar pescados preparados al grill o la barbacoa-, las sales del Himalaya -sal de color rosado formada bajo las montañas hace 250 millones de años y que contiene más de 84 oligoelementos- y la de Ámbares del Eoceno -ligera en sodio y alto contenido en potasio proveniente de este mar fosilizado hace cuarenta millones de años en la zona de Cataluña-.
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