Revista Cocina

Salón de Té

Por Xocolat And Co
Estas galletitas las preparé hace más de un año para el cumple de mi abuela. Me apetecía hacerle algo especial así que pensé en algo hecho por mi.
Ella es la gran repostera de la familia sin duda!! Siempre nos sorprendía con postres deliciosos que disfrutábamos cuando nos reuníamos para comer en su casa cada domingo.
Salón de Té
Las piezas de porcelana que he puesto en las fotos pertenecen a una bajilla de juguete de otra de mis abuelas cuando era pequeña. Son tan monas que cuando las descubrí pensé en utilizarlas en alguna de mis sesiones y en está me venían perfectas.
Como veis, estas galletas no tienen ninguna complicación, en su momento cogí  el patrón de florecitas de Muy Dulce pero el resto fue inventiva propia aunque todo muy básico porque eran mis inicios.
Salón de Té
Al finalizarlas las puse en una caja que tenía y las envolví para regalo.  En mi opinión quedaron muy bonitas y a mi abuela le hicieron muchísima ilusión!!
Salón de Té
Para hacerlas he utilizado la siguiente receta y el material que os pondré a continuación. Tenéis que disponer de fondant blanco, unos cortadores básicos y colorante rosa y verde para poder teñir la glasa. Además de boquillas del nº2, adaptadores y mangas pasteleras de plástico que podréis encontrar en cualquier tienda especializada tipo "Gadgets".

Salón de Té

1. Fondant blanco
2. Glasa blanca y otra teñida de rosa y verde
3. Cortadores


Espero que os hayan gustado!

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