Revista Cocina

Salsa agridulce

Por Merelo @gastronomiayuna

Salsa agridulce
Siguiendo las indicaciones de Karlos arguiñano:
Ingredientes
   1/2 vaso de salsa de soja
   3 cucharadas de miel
   3 cucharadas de vinagre
   1 cucharadita de mostaza
   1 limón
Elaboración
Pon a calentar la salsa de soja, la miel, el vinagre, una cucharada de mostaza y el zumo de 1 limón. Remueve bien y deja reducir la salsa.
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