Salsa de miel y mantequilla para baghrirs

Hola a todas!
¿Alguna vez habéis probado los baghrirs? Son una especie de crêps típicos en Marruecos, podéis ver cómo se hacen aquí. Normalmente se suelen consumir más durante Ramadán y en la fiesta del fin de Ramadán para desayunar, aunque a mí me encantan y no puedo evitar comerlos todo el año.
Se pueden servir con mermelada, azúcar e incluso hay quien opta por la versión salada acompañándolos de aceite de oliva, pero lo más habitual es empaparlos bien en miel y mantequilla, que ahora os voy a explicar cómo se hace.

Grado de dificultad: Muy fácil
Tiempo de preparación: 5 minutos (si ya tienes los baghrirs hechos)
Ingredientes:

• Mantequilla
• Miel

Elaboración:
En esta ocasión utilicé baghrirs que había comprado en la pastelería, te los hacen casi en el momento y te los llevas calentitos, pero durante Ramadán solemos comprar mucha cantidad y guardarlos. Por eso en mi caso los caliento en la sartén antes de servirlos (en caso de que los tengas recién hechos esto no será necesario).

En una sartén añadimos mantequilla, un poco de miel y mezclamos bien, con cuidado de no salpicarnos, que quema bastante. La cantidad dependerá de vosotros, a mí me gusta que tengan más mantequilla que miel porque no soy de cosas dulces, pero podéis variar hasta encontrar vuestro punto preferido.

Una vez que está todo mezclado vamos añadiendo la salsa obtenida a los baghrirs, de uno en uno y empapándolos bien. ¡Listo!.