Buenos días amigos, ¿cómo se presenta el fin de semana? Hoy os traemos una propuesta culinaria de esas que dejan sin habla. Vamos a preparar un Sándwich Gourmet que incluirá varios ingredientes cuya combinación resultará exquisita. Para la receta de cocina de hoy emplearemos un pan de sándwich que recientemente ha sacado la casa Bimbo. Tal y como lo describen en su página web, el Sándwich Thins es un pan fino, tierno y ligero que además esta buenísimo... De ello, damos fe amigos. Y por si esto fuera poco, sólo son 99 calorías, así que ya no hay excusa para deleitar nuestros paladares y cuidar al mismo tiempo nuestra silueta.
Así pues, el Sándwich Gourmet del día incorporará ingredientes tan sanos y variados como los siguientes: hamburguesa de verduras, canónigos, tomates cherry, bolitas de mozzarella y guacamole. Una delicia de sándwich con el que participamos en el Concurso de Sándwich Thins, así que si os gusta la receta, os animamos a valorarla en el siguiente enlace: Sándwich Gourmet Thins.
El sándwich de hoy tiene una preparación un tanto laboriosa pero amigos, ¿qué nos decís de este resultado? Bien merece la pena ponerse manos a la obra y disfrutar de esta maravilla gastronómica. Os invitamos a continuar con nosotros y ver cómo preparar esta receta paso a paso. Hagamos arte en la cocina.
Ingredientes Sándwich Thins
Tres rebanadas de pan integral Thins Mostaza de Dijon Canónigos Picada de ajo y perejil Hamburguesa de verduras Queso Gouda (1) Tomates cherry (3) Bolitas de mozzarella (4) Guacamole Setas (2) Aceitunas verdes (2) Tallos de cebollinos Aceite de Oliva
Sándwich Gourmet. Bien amigos, queremos mostraros cómo elaborar esta deliciosa receta de cocina sana y nutritiva paso a paso. Os explicamos a continuación cómo elaborar esta delicia de sándwich e incluimos una fotografía de cada paso.
1. Lo primero que haremos será tomar una rebanada de Sándwich Thins. Las rebanadas vienen de dos en dos, preparadas ya para elaborar un delicioso sándwich. Nosotros separaremos las rebanadas, algo que no supone la más mínima complicación puesto que el corte de separación viene ya hecho. Un gran acierto...
2. A continuación, untaremos la rebanada de Sándwich Thins con mostaza de Dijon y agregaremos por encima una pizca de picada de ajo y perejil (podemos preparar nosotros la picada o emplear la que viene ya preparada).
3. El paso siguiente será añadir a nuestro Sándwich Gourmet los ricos, sabrosos y sanos canónigos. Podéis añadir canónigos en abundancia, este pan es consistente y aún a pesar de todos los ingredientes que esta joya de sándwich incorpora, el pan ¡resistirá!
4. Vamos ya con nuestra hamburguesa de verduras. La hamburguesa que hemos elegido tiene 5 verduras y arroz, una auténtica delicia. Ponemos aceite en una sartén y la freímos durante unos tres minutos por cada lado, sin prisas amigos...disfrutando de la cocina. A continuación, la incorporamos a nuestro sándwich tal y como se muestra en la siguiente fotografía. Encendemos el horno.
5. Turno ahora de añadir una loncha de queso gouda. Si sois muy "queseros" podéis añadir una segunda loncha de queso. Introducimos nuestro Sándwich Gourmet al horno durante unos cinco minutos a fuego medio-alto. Introducimos también las otras dos rebanadas de Sándwich Thins para que queden también crujientes.
6. Éste es el aspecto de nuestro original sándwich vegetal tras salir del horno. El queso está derretido y los ingredientes ya han comenzado a entablar una relación de amistad entre ellos... Sí amigos, esta combinación de sabores resulta extraordinaria al paladar. Este delicioso sándwich ya va tomando forma...
7. Añadimos ahora otra rebanada de Sándwich Thins. Como podéis comprobar en la siguiente fotografía, la rebanada, al haber estado unos minutos en el horno, está ligeramente tostada. Podemos añadir ya los tallos de cebollinos o emplearlos al final para decorar.
8. Agregaremos a nuestro sándwich una deliciosa capa de guacamole. Os recomendamos preparar el guacamole vosotros mismos. Ya sabéis, ¡no hay nada como lo casero! En la siguiente receta os enseñamos cómo preparar un guacamole casero y sabroso: Receta de Guacamole Casero. Sed generosos con la capa de guacamole, un ingrediente tan sano como exquisito.
9. Dejemos ahora volar nuestra imaginación y hagamos arte en la cocina. Seamos niños otra vez y dotemos a estos deliciosos sándwiches de colorido. Añadimos ahora los tomates cherry. Tres tomates que cortaremos por la mitad y añadiremos a nuestro Sándwich Thins boca abajo, tal y como se muestra en la siguiente fotografía. En una sartén doramos durante un par de minutos dos setas que en breve emplearemos para nuestro sándwich.
10. Estamos a punto de culminar nuestro sándwich amigos... Añadiremos ahora las bolitas de mozzarella intercaladas con los tomates otorgando con ello, una divertida silueta a nuestro Sándwich Gourmet. La combinación de colores es sencillamente genial. Ya sabéis que gran parte del éxito de la cocina se debe a la presentación.
11. Añadimos ahora las setas que acabamos de dorar en la sartén. Colocaremos las setas justo en el centro del sándwich, haciendo este manjar más vistoso si cabe. Hamburguesa de verduras, queso gouda, tomates cherry, bolitas de mozzarella, guacamole, setas... Pero qué combinación más deliciosa...
12. Bien amigos, ya sólo nos resta añadir una última rebanada de pan para tener listo nuestro sándwich. ¿Es o no una maravilla de plato? Se me hace la boca agua... Pero esto no es todo amigos, seguimos "armando" y decorando nuestro Sándwich Gourmet porque todavía queda el toque final...
13. ¿El toque final? Por supuesto que sí. Añadiremos a nuestro Sándwich Thins una original brocheta de tomates cherry y bolitas de mozzarella. Os recomendamos tener preparada la brocheta para que cuando el sándwich esté listo, no tengáis más que clavarla en él. La brocheta estará formada por dos tomates cherry en los extremos y en el medio agregaremos una bolita de mozzarella a la que le ataremos un tallo de cebollino. ¡Espectacular! Añadiremos un par de aceitunas verdes a nuestro sándwich, espolvoreamos una pizca de ajo y perejil y finalmente, lo "regamos" con unas gotitas de aceite de oliva. Et voilà! Arte en la Cocina amigos...
Una delicia de receta que degustar en buena compañía. Este es un plato sanísimo e ideal para las altas temperaturas estivales. Disfrutamos de un sándwich exquisito con un bajo aporte calórico.
Deseamos que hayáis disfrutado de esta receta y os animamos a prepararla. Eso sí, una vez esté lista apresuraos en degustarla... si te despistas un segundo ¡zas! Alguien se apropió de tu sándwich... Y no me extraña porque este Sándwich Gourmet invita a ser devorado amigos.
Y para comenzar el día...un poco de humor:
Humor. Visto en SoloCachondeo
Recetas de Cocina | Sándwich Thins
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La frase del día:
"Creedlo, para hacernos amar no debemos preguntar nunca a quien nos ama: ¿Eres feliz?, sino decirle siempre: ¡Qué feliz soy!" Jacinto Benavente