Revista Cocina

Se acerca el día nacional del celíaco...y lo vamos a celebrar ;)

Por Celiaquines @Celiaquines
      El pasado día 30 de Abril se dio el pistoletazo de salida desde ACECOVA a la difusión del Día Nacional del Celíaco (en adelante #DNC2014CV), que este año vamos a celebrar de manera especial.
SE ACERCA EL DÍA NACIONAL DEL CELÍACO...Y LO VAMOS A CELEBRAR ;)
      En Valencia y en Benicassim (Castellón) se celebrará el sábado día 31 de Mayo, en horario de mañana y tarde respectivamente. En ambas celebraciones habrá charlas, sorteos de lotes de productos, y piscolabis o merienda sin gluten.
SE ACERCA EL DÍA NACIONAL DEL CELÍACO...Y LO VAMOS A CELEBRAR ;)
      Pero este año, la celebración más especial  se descentraliza por primera vez de la capital de la comunidad, para hacerla en la provincia de Alicante, más concretamente en Orihuela. Será el sábado 24 de Mayo, y desde la 10h hasta pasadas las 20h estaremos disfrutando de muchas actividades en el Centro Comercial Ociopía.
     Como novedad y con mucha ilusión, se han organizado dos show-cooking y una tertulia, en los que participarán varios de los bloggers más conocidos del mundillo "singlu":
- Famalap o Marisa, del blog Cocina Fácil Sin Gluten
- Salomé, del blog Salado y Dulce Sin Gluten
- Dany, del blog Singlutenismo
- Ana y Víctor, del blog Caminar Sin Gluten
- Carmen y Jose, del blog Mi vida Sin Gluten y Agencia de Viajes Destinos Sin Gluten
- y una tal Raquel, del blog Celiaquines ;)
      Durante toda la jornada, se podrán visitar stands de varias de las empresas más importantes del sector. Además, entre estos se encontrará un stand muy especial, el destinado a la recogida de alimentos no perecederos sin gluten para el Plan de Alimentos, cuyo acuerdo de colaboración entre CRUZ ROJA Y ACECOVA será firmado durante esa misma mañana. No me digáis que no es una iniciativa bonita. Os animo a todos aquellos que acudáis, a donar algo, lo que sea sin gluten no perecedero, en el stand de Cruz Roja el próximo día 24. (Preferiblemente producto específico sin gluten).
      Además de los blogs colaboradores presenciales antes mencionados, hay otros que van a ayudar a ACECOVA en la labor de divulgación de estas celebraciones, para que como colectivo se nos vea y se nos conozca, más allá incluso de los propios celíacos, porque juntos, activos y mostrándonos es, sin duda, como podemos llegar más lejos. Estos colaboradores son:
- Lupe, del blog Cocinando con Cariño y Sin Gluten
- Ricardo, del blog Celíaco a los Treinta
- Amaya, del blog Celiaquitos.com
- Lourdes, del blog La cocina de Pikerita
      Esta celebración organizada por ACECOVA, va a ser posible gracias a patrocinadores como:
- Ayuntamiento de Orihuela
- Hotel Meliá Boutique Palacio de Tudemir (con oferta especial #DNC2014CV para los asistentes que quieran hospedarse en él- Además está validado por ACECOVA)
- C.C. Ociopía (lugar donde se celebra el evento de Orihuela)
- Centro Cultural La Nau (lugar donde se celebra el evento de Valencia)
- Ecodiet (patrocina el show-cooking de panes y sorteará lote de productos)
- Dr. Schar (patrocinador de show-cooking dulce)
- Proceli
- Adpan
- Apcel
- Santiveri
- San Mills
- Esgir
- Simblat
- Can Celiac
- Panadería José María García (patrocina la merienda en Orihuela)
- Chocolates Ram (patrocina la merienda en Orihuela)
- Russafa Sin Gluten
- Destinos Sin Gluten
- M Dalen - magdalenas artesanas sin gluten
- Grupo Intur
- Pizzería Via Venetto
- Foody
- Alerinto
- Agfri
- Borges
- Herbolario Navarro
- Paellas Vega Baja
- C.P.Virgen de la Puerta (colegio donde se va a celebrar la comida de socios de Orihuela)
- Cervezas Ambar
- Autoescuela Alonso
- Ortoclinic- centro dental
- Nutri Care
- El Mayorajo
- Asesoría S.Sala
- Gremio DC, grupo musical autor de la sintonía oficial del #DNC2014CV
- Foody Channel, canal de TV oficial del #DNC2014CV
      Espero que después de muchos meses trabajando en este evento, con muchísima ilusión, os guste lo que desde ACECOVA hemos preparado.
      No dejéis de acudir a estas celebraciones, y sobre todo... ¡¡nos vemos en Orihuela el 24!! :))

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