Revista Cocina

Seoul in autumn

Por Nabia @nabiasecret

Hola chicas, hoy os escribo ya para hablaros de Seúl, hoy os comentaré un poco lo que podéis comer allí. Como sabréis la comida allí suele ser MUY picante, sin embargo también hay platos muy buenos que carecer de él como:

El  bibimbap, uno de los platos más conocidos en Corea, consiste en un cuenco de arroz con vegetales y carne encima. Al momento de comerlo se deben revolver los ingredientes y agregarles aceite de sésamo.El sanguiopsal: Es ternera a la parrilla, (la ternera de allí esta mucho mas jugosa que en España) acompañada de verduras.El bulgogi: El ingrediente fundamental es ternera marinada cortado en tiras y marinado con salsa de sojaazúcar, aceite de sésamo y ajo que posteriormente se cocinarán a la parrilla.El mandu:  El, mandu denota un tipo de pasta rellena de carne y verduras hervida.Kimbap:elaborado a base de arroz blanco cocido  y otros ingredientes, que se presenta enrollado en alga prensada. Se sirve frío y en pequeños bocados.Pero sinceramente a mi la comida que más me gusto fue la china, alli es totalmente diferente, pude comer unos tallarines deliciosos, pollo o jamjamneum.Si vais, no dejéis de visitar las grandes cadenar de repostería como Paris baguette o tous les jours, hay comida mucho más sabrosa que aqui.Aquí os dejo algunas imágenes, comiendo la mayoría de las cosas de la lista!


SEOUL IN AUTUMN

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