Sepia en salsa de pimientos Thermomix

Sepia en salsa de pimientos Thermomix.

Deliciosa y sana receta de sepia o choco. Con mucha verdura y una salsa, umm. Espero que os gusten tanto como a mí.

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Ingredientes:
-2 pimientos rojos (400 gr. limpios)
-1 cabeza ajos (50 gr. limpios)
-40 gr. aceite
-pellizco sal
-1 cta. café pimentón
-800-1.000 gr. sepia limpia en trozos
-pimienta
-pellizco cayena (Opcional)
Preparación:
1- Picar los pimientos y ajos, 6 seg. vel.4. Bajar restos hacia las cuchillas, añadir el aceite y sal,  sofreír 12 min., Varoma, vel. cuchara. Sin cubilete.
2- Añadir el pimentón, sepia, pimienta y cayena, 20 min., Varoma, giro izada., vel. cuchara. Programar otros 10 minutos, 100º, giro izda, vel. cuchara.

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Ingredientes

Picar

Ya picada la verdura

Trocear las sepias

Guisar

Ya guisada la sepia

Lista

Está de escándalo y súper fácil y baja en calorías.