Solomillo con mostaza y miel – valoración nutricional

Esta semana la “Fundación Alimentación Saludable” en su sección “recetas recomendadas” ha hecho la valoración nutriciona de Solomillo con mostaza y miel, una receta que vimos en “paso a paso” a finales de septiembre como plato completo y equilibrado.

Despues de hacer la valoración, comentan:

¿Qué nos proporciona?

 Como decimos se trata de una receta que perfectamente puede constituir un plato único por ejemplo a mediodía. Evitamos así cocinar un primero y un segundo… porque va todo en uno con el consiguiente ahorro de tiempo y de loza, sartenes, etc. Este plato único aúna una buena de proteínas (la carne) con un carbohidrato (patatas) y verdura. Todo en uno. Para saber más de su composición nutricional: http://www.alimentacionsaludable.es/noticias/ficha_receta.asp?id=19