Tallarines con trufa y queso

Hoy os traemos una receta gourmet muy fácil de hacer y deliciosa para disfrutar en cualquier momento. 
Ingredientes para 2 personas:- 180 gr de tallarines- 80 gr de margarina- 1 trufa negra- 50 ml de nata para cocinar- Caldo de pollo- Queso curado Record- Sal- Pimienta negra

Receta:-  En una sartén grande, funde la margarina a fuego medio hasta que esté líquida.- Añade el queso rallado y remueve para que se mezcle bien. - Espolvorea un poco de sal y de pimienta negra y remueve.- Vierte un cucharón de caldo y deja cocer hasta que se espese la salsa.- En una olla con agua hirviendo y un poco de sal, cuece la pasta el tiempo recomendado por el fabricante.- Escurre bien los tallarines y mezcla con la salsa. - Ralla la trufa y sírvela sobre los tallarines.
Bon appétit!