Tarta de donettes

Hoy os traigo esta deliciosa tarta que esta super rica, bueno voy a la receta.
INGREDIENTES(para un molde de 24 cm)
Para la base
_ 15 donettes
Para la crema
_ 20 donettes_ 500 ml de nata para montar(crema de leche)(con 35%m.g)_ 250 ml de leche entera_ 250 gr de queso marcaspone_ 150 gr de azúcar_ 2 sobres de cuajada
Para la cobertura
_ 100 gr de chocolate fondant_ 100 gr de nata para montar(crema de leche)(con 35% m.g)
PREPARACIÓN
BaseCubrimos la base del molde  con los donettes enteros, sin triturar. Reservamos.
CremaA continuación cubrimos la base del molde con los donetes enteros y el resto los trituramos, si no tenemos picadora con un cuchillo se corta muy menudito y se termina de desmenuzar con las manos. Ponemos en un cazo a fuego medio la leche, la nata, el azúcar, el azúcar vainillado, el queso y los donetes triturados, remover con varillas para que se disuelva todo y no queden grumos.
Sin dejar de remover esperar a que empiece a hervir y entonces agregar el sobre de cuajada, dejar cocer unos minutos hasta que espese.Con mucho cuidado vertemos una fina capa de crema sobre los donettes y metemos al frigorífico para que se cuaje rápido( de este modo no se subirán los donettes y una vez cuajada la crema incorporamos con cuidado el resto de la crema, dejamos enfriar y reservamos en el frigorífico un mínimo 4 horas( aunque lo mejor es hacerlo de un día para otro)
Cobertura
Derretir el chocolate en el micro junto con la mantequilla sin que llegue a quemarse.Decoración
Vertemos la cobertura de chocolate sobre la tarta, previamente desamoldada. Con la ayuda de una espátula lo extendemos ligeramente para que caiga un poco por los lados.Dejamos que se enfrié completamente y se endurezca.
Si queremos podemos adornar con fideos de chocolate, con donettes o simplemente dejarla tal cual 
Reservamos en el frigorífico hasta el momento de servir.El corte!!