Tarta de Galletas

Ingredientes:

- 1 litro de leche
- 120 gramos de azúcar
- 16 galletas
- 2 sobres de cuajada
- 1 cucharadita de canela molida
- Caramelo liquido
- Nueces

Receta paso a paso:

1. En un cazo ponemos la mitad de la leche a calentar. La otra parte, la ponemos en el vaso de la batidora, con el azúcar, las galletas, los sobres de cuajada y la cucharadita de canela. 

2. Trituramos y se lo agregamos a la leche que ya esta hirviendo. Mientras, preparamos el molde con el caramelo liquido y las nueces. Dejamos hervir durante 10-15 minutos hasta que quede espeso y agregamos la mezcla al molde.

3. Dejamos enfriar y pasamos a la nevera, mínimo 5 horas antes de desmoldar. Si lo dejamos de un día para otro mejor todavía!

Aquí tenemos esta rica tarta de galletas en semifrío! Esperamos que os guste!

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