Tarta de galletas y crema Kinder Thermomix

Una nueva receta de tarta de galletas. De ésas que siempre triunfan en cualquier celebración.
Tarta de galletas y crema Kinder Thermomix

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Ingredientes:
*Mi crema Kinder Bueno: Aquí!
-50 gr. avellanas tostadas
-70 gr. azúcar -150 gr. chocolate blanco -25 gr. leche en polvo (Ó 15 gr. maizena) -50 gr. aceite girasol -50 gr. mantequilla -pellizco sal -1 cta. vainilla (O sobre azúcar vainillada) -130 gr. leche -150 gr. leche Ideal o nata cocinar
-300 gr. chocolate con leche
-Unos 300 gr. leche remojar galletas
-2-3 paquetes de galletas tostadas rectangulares o redondas María
Preparación:
1- Crema Kinder:
-Triturar las avellanas con el azúcar, 20 seg. vel.10.
- Añadir el chocolate blanco y leche en polvo, 10 seg. vel. 10. Bajar restos hacia las cuchillas. - Agregar el aceite, mantequilla, sal y vainilla, 20 seg. vel.10. Bajar restos de nuevo. - Leche, 4 min., 50º, vel.6. Llevar a un bol o manga pastelera a la nevera.
2- Sin lavar el vaso, fundir el chocolate: Calentar la leche ideal o nata cocinar, 3 min., 80º, vel. 1. Añadir el chocolate troceado, 2 min., vel.1. Llevar a otro bol.
3- Para remojar las galletas: Calentar la leche (Unos 300 gr.). 4- Con las 3 preparaciones hechas, montar la tarta. (Molde 28x18, o redondo de unos 23 cm. ó cuadrado 24x24 cm.).
Ir remojando las galletas en la leche, tapando agujeros con trozos. Capa de galletas, capa fina Kinder, galletas, capa fina de chocolate fundido. Comenzar y terminar con galleta. Cubrir con el resto de la cobertura y llevar a la nevera unas horas. Mejor de un día para otro. (Sobra algo de crema Kinder para adornar).
Desmoldar y adornar a gustos.
*Congela perfectamente.
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