Revista Cocina

Tarta de manzana de navidad o no!!!!

Por Ana Sevilla @cocinaconanasev

TARTA DE MANZANA DE NAVIDAD O NO!!!!
TARTA DE MANZANA DE NAVIDAD O NO!!!!
TARTA DE MANZANA DE NAVIDAD O NO!!!!
TARTA DE MANZANA DE NAVIDAD O NO!!!!
TARTA DE MANZANA DE NAVIDAD O NO!!!!
TARTA DE MANZANA DE NAVIDAD O NO!!!!
TARTA DE MANZANA DE NAVIDAD O NO!!!!
TARTA DE MANZANA DE NAVIDAD O NO!!!!
TARTA DE MANZANA DE NAVIDAD O NO!!!!
INGREDIENTES:
-130 GR. ALMENDRA CRUDA
-500 GR. LECHE ENTERA
-1 HUEVO
-3 YEMAS
-100 GR. AZÚCAR
-50 GR. HARINA
-70 GR. MANTEQUILLA
-1 CDA. SOPERA VAINILLA LÍQUIDA
- UNA LÁMINA DE MASA QUEBRADA O BRISE
-1 MANZANA GOLDEN EN LÁMINAS FINAS
* ESPOLVOREAR: ALMENDRAS ENTERAS Y  EN CUBOS, AZÚCAR BLANCO Y MORENO
PREPARACIÓN:
1- PRECALENTAR EL HORNO A 200º.
2- MOLER LAS ALMENDRAS, 20 SEG. VEL. 5-7-10. RESERVAR.
3- SIN LAVAR EL VASO, LECHE, HUEVO, YEMAS , AZÚCAR Y HARINA, 10 MIN. 90º, VEL. 4.
4- AÑADIR LA ALMENDRA MOLIDA, MANTEQUILLA Y VAINILLA , MEZCLAR 15 SEG. VEL.5.
5- ACOMODAR LA MASA BRISE EN UN MOLDE ENGRASADO DE QUICHE, EXTENDER LA CREMA, CUBRIR CON LAS LÁMINAS DE MANZANA, ESPOLVOREAR CON ALMENDRAS, Y AZÚCARES.
6- BAJAR EL HORNO A 180º, HORNEAR POR ESPACIO DE UNOS 35 MINUTOS, HASTA QUE LAS ALMENDRAS TOMEN COLOR. DEJAR ENFRIAR Y DESMOLDAR.
TARTA DE MANZANA DE NAVIDAD O NO!!!!
   ALMENDRAS ENTERAS CRUDAS
TARTA DE MANZANA DE NAVIDAD O NO!!!!
   MOLEMOS LAS ALMENDRAS
TARTA DE MANZANA DE NAVIDAD O NO!!!!
   HACEMOS LA CREMA
TARTA DE MANZANA DE NAVIDAD O NO!!!!
  CREMA YA LISTA
TARTA DE MANZANA DE NAVIDAD O NO!!!!
   AÑADIMOS LA ALMENDRA, MANTEQUILLA Y VAINILLA
TARTA DE MANZANA DE NAVIDAD O NO!!!!
   ACOMODAMOS LA MASA BRISE EN UN MOLDE DE QUICHE
TARTA DE MANZANA DE NAVIDAD O NO!!!!
   EXTENDEMOS LA CREMA
TARTA DE MANZANA DE NAVIDAD O NO!!!!
   AHORA LAS MANZANAS EN LÁMINAS
TARTA DE MANZANA DE NAVIDAD O NO!!!!
   ESPOLVOREAMOS ALMENDRITAS
TARTA DE MANZANA DE NAVIDAD O NO!!!!
   AHORA LOS AZÚCARES
TARTA DE MANZANA DE NAVIDAD O NO!!!!
   YA HORNEADA, CON SU COLORCITO
TARTA DE MANZANA DE NAVIDAD O NO!!!!
   UNA DELICIA PARA LOS PALADARES MÁS SELECTOS!!!!!!
TARTA DE MANZANA DE NAVIDAD O NO!!!!
   DECORADA PARA LA NAVIDAD O NO!!!!
TARTA DE MANZANA DE NAVIDAD O NO!!!!
EL CORTE ES FANTÁSTICO Y EL SABOR ME RECUERDA AL MAZAPÁN, POR ESO LE HE LLAMADO DE NAVIDAD, O NO!!!!! ESPERO QUE OS GUSTE!!!!!!!

Volver a la Portada de Logo Paperblog