Revista Recetas

Tarta de nubes para san valentin

Por Mariac1973
Jo ya sé que voy un poco tarde pero hoy ha tocado descarga de fotos y es cuando la he visto y me he acordado de ella jejeje.Tarta de nubes para san valentinY es que esta tarta no la hemos catado en casa, la hice en un plis plas para mi hija que se la llevó a casa del novio para celebrar San Valentín.
Quería una tarta de nubes y sin apenas decoración porque a ella no le gusta ni la nata, ni el merengue ni nada de nada así que así de sosa se la llevó.
Ingredientes
  • 1 paquete de galletas (200 gramos) que junto a 80 gramos de mantequilla haremos la base de la tarta.
  • 1 paquete de nubes del mercadona
  • 1 bote de nata pequeño (200ml)
  • 50 ml de leche
  • 100 ml de zumo de naranja

Preparación
  • Trituramos las galletas y las ligamos con la mantequilla.
  • Forramos el molde con las galletas bien prietas.
  • Montamos la nata y reservamos.
Tarta de nubes para san valentinTarta de nubes para san valentin
  • Ponemos las nubes en un cazo y lo ponemos al fuego bajo para que se derritan.
  • Removemos bien.
Tarta de nubes para san valentinTarta de nubes para san valentin
  • Agregamos la leche y el zumo de naranja.
  • No dejamos que hierva solo que se caliente y derritan las nubes.
  • Cuando esté templado lo agregamos a la nata montada y movemos suavemente.
Tarta de nubes para san valentinTarta de nubes para san valentin
  • Cuando tengamos la masa ligada la volcamos en el molde donde tenemos la base de galletas.
  • Metemos al frigorifico hasta que cuaje.
  • Desmoldamos
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  • Decoramos si queremos decorarla, podemos ponerle mermelada de fresa o frutos rojos por encima, podemos ponerle nata montada y algo de caramelo....podemos hacer muchas cosas con esta tarta
Tarta de nubes para san valentinTarta de nubes para san valentin
A mi me tocó dejarla sosa sosa jajaja, pero de sabor está muy buena. Esta no la caté pero ya había hecho otras anteriormente y estaban riquísimas.
Esta receta es una adaptación al gusto mío y de mi familia de la original receta de tarta de nubes de la TH
Tarta de nubes para san valentin

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