Tarta de Queso de La Viña

¿Estás pensando en hacer algún postre especial?  En Varomenado somos muy golosos y no está mal tener alguna receta a mano para poder hacer en un momento dado una tarta. Quizás no por la noche después de las copiosas cenas que nos esperan, pero sí para desayunar o para merendar.

Si hay un postre que triunfa allá donde vaya este es la tarta de queso. Y aunque hay muchas variantes, nosotros hemos descubierto como hacer una de forma muy fácil, con pocos ingredientes. Esta es la llamada tarta de queso de La Viña, que se llama así por el restaurante de San Sebastián donde está la más famosa.

Con ayuda de nuestra Thermomix y solamente cinco ingredientes, tendremos en un periquete un postre estupendo que no defraudará. ¡Vamos con ello!