Revista Cocina

Tarta de queso en mi olla gm "e"

Por Sonia Sonia Sánchez
TARTA DE QUESO EN MI OLLA GM Esta tarta deliciosa tarta la hice el pasado Domingo, y como siempre todos en casa
fue todo un éxito, normalmente se suele poner mermelada pero le he querido dar
otro toque poniéndole sirope de fresa, y la verdad que ha gustado mucho.




TARTA DE QUESO EN MI OLLA GM






_ 300 grs de queso crema
_ 4 huevos
_ 2 yogures naturales
_ 400 ml de nata para cocinar
_ 1 medida y media de vaso de yogur de azúcar
_ 1 medida de vaso de yogur de harina tamizada
_ 1 sobre de levadura química
_ Sirope o mermelada



TARTA DE QUESO EN MI OLLA GM










  1. Batimos todos los ingredientes menos el sirope o mermelada hasta 
  2. conseguir una mezcla homogénea y sin grumos.
TARTA DE QUESO EN MI OLLA GM TARTA DE QUESO EN MI OLLA GM
  1. Pincelamos la cubeta con mantequilla o ponemos papel de horno,
TARTA DE QUESO EN MI OLLA GM
Volcamos la mezcla que acabamos de hacer


TARTA DE QUESO EN MI OLLA GM
  1. Cerramos la tapa de nuestra olla programamos
  2. Menú Horno, Válvula Abierta 50 minutos, 140º
  3. Al finalizar la cocción, abrimos la olla, comprobamos si está cocida 
  4. con una aguja, o palo de brocheta, si saliese un poco mojado es normal porque
  5. sino no nos quedaría jugosa.y dejamos reposar unos 10 
  6. minutos y una vez totalmente fría desamoldamos con cuidado.
TARTA DE QUESO EN MI OLLA GM TARTA DE QUESO EN MI OLLA GM
Seguidamente le añadimos el sirope o mermelada por encima.


TARTA DE QUESO EN MI OLLA GM El corte!!
TARTA DE QUESO EN MI OLLA GM


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