Tarta de queso en thermomix de mi amiga noe

INGREDIENTES
Para la base
_ 1 rulo de galletas_ 90 gr de mantequilla_ 1 chorrito de leche
Para la crema
_ 250 gr. de queso de untar_ 300 ml de leche_ 200 ml de nata( crema de leche) de montar_ 2 sobres de cuajada_ 170 gr. de azúcar_ Mermelada del sabor que mas nos guste_Virutas de chocolate para adornar
PREPARACIÓN
En primer lugar trituramos las galletas programamosle damos un golpe de turbo 10 seg. Mezclamos con la mantequilla previamente derretida, agregamos el chorrito de leche, está nos ayudara a formar la pasta, una vez conseguida la pasta homogénea volcamos en el molde ayudándonos con las manos y luego con un vaso volcado para que la masa de compacte bien y guardamos en el frigorífico o congelador para que tome consistencia.A continuación procedemos hacer la crema, para ello incorporamos todos los ingredientes al vaso, programamos 9 minutos a 90º  vel 4, una vez terminado el tiempo la mezcla resultante la volcaremos sobre la base de galletas y meteremos al frigorífico unas 4 o 5 horas aunque lo ideal es hacerla de un día para otro. Ya tenemos nuestra tarta cuajada ahora solo nos queda adornarla para ello esparcimos sobre la superficie la mermelada que hayamos elegido y le pondremos también las virutas de chocolateMirad el grosorEl corte