Revista Cocina

Tarta de queso fácil

Por Bizcochela
TARTA DE QUESO FÁCILSi os gustó la quesada del viernes pasado, no podéis dejar de probar esta TARTA DE QUESO FÁCIL, una receta que podrá hacer hasta el más "negado" en la cocina, porque es facilísima.
TARTA DE QUESO FÁCILEste es otro de mis muchos intentos de conseguir una tarta de queso que probé hace años, aunque todavía no he dado con la tecla, pero vamos, que el resultado ha sido buenísimo.
TARTA DE QUESO FÁCIL
 Es incluso más sencilla que la quesada,se prepara en un plis, aun que necesite una hora de horno, pero lo que es el montaje, 2 minutos lleva.

TARTA DE QUESO FÁCILCon respecto al azúcar que lleva, es cuestión de gustos, así me ha parecido perfecta, ya que luego la podemos presentar con confitura o mermelada y ya le aporta bastante dulzor.
TARTA DE QUESO FÁCILPeso si la primera que hagáis os resulta poco dulce, pues nada, un poco más de azúcar y resuelto el problema.
TARTA DE QUESO FÁCILOs la presento tal cual, y con confitura de arándanos, pero podéis ponerle la confitura o mermelada que más os guste, las de frutos rojos le van divinamente., fresas, frambuesas..... Y poco más , que vamos al lío....
Ingredientes:
TARTA DE QUESO FÁCIL
3 yogures naturales  (sin azúcar)600 gr  de queso de untar3 cucharadas de harina de maíz (maizena)9 cucharadas de azúcar.3 huevos.Mantequilla para untar el molde
1. - Ponemos a precalentar el horno a 180º. En un bol ponemos todos los ingredientes.TARTA DE QUESO FÁCIL2. - Mezclamos  bien y reservamos.TARTA DE QUESO FÁCIL3. - Lo echamos en un molde previamente engrasado con mantequilla y metemos al horno entre 50 y 60 minutos, esto dependerá del tamaño del molde y la altura que tenga la mezcla.TARTA DE QUESO FÁCIL4. - En el horno crece mucho, pero luego al enfriar se irá bajando hasta quedar como os presento en la foto.TARTA DE QUESO FÁCIL5. - Sacamos del horno cuando al pincharla con un cuchillo salga limpio y dejamos templar.TARTA DE QUESO FÁCIL6. - Desmoldamos y servimos tal cual o con mermelada.....TARTA DE QUESO FÁCILFácil no, lo siguiente.......TARTA DE QUESO FÁCILOs apetece un trozo???????


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