¡Seguimos con las recetas de repostería! Esta vez con una tradición en las tradiciones: la característica tarta de Santiago. Esta tarta, típica de la zona de Galicia, se ha extendido hoy gracias a ser uno de los símbolos del camino de Santiago que recorre toda España, un postre perfecto que llevarte a casa como recuerdo de tal experiencia. La tarta de Santiago está compuesta fundamentalmente por almendras, de las que se nutre para tener su sabor tan característico.
Aunque pueda parecer que es una tarta difícil de hacer, lo cierto es que con la ayuda de la Thermomix y unos cuantos ingredientes fáciles de conseguir tendremos una tarta hecha en breve tiempo. Esta tarta suele consumirse después de la comida con el café con leche, o incluso con una copita de vino dulce.
Os contamos como hacer una Tarta de Santiago clásica, a disfrutar de esta deliciosa receta ¡Allá vamos!
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