Esta tarta de nesquik la probé por primera vez en casa de una amiga, que es cocinera, y sin duda, le pedí la receta, porque esta deliciosa. La receta es con cobertura de chocolate, pero yo que soy muy golosa he decidido modificarla y le he puesto una cobertura de leche condensada. Os dejo la receta de las dos coberturas, para que escojais la que más os guste.
Ingredientes:
- 3 tazas de harina de reposteria.
- 2 tazas de azúcar .
- 2 tazas de nesquik.
- 1/2 taza de aceite de girasol.
- 1 1/2 taza de agua caliente.
- 3 huevos.
- 1 sobre de levadura royal.
Cobertura de leche condensada:
Vamos añadiendo a la leche condensada, poco a poco el zumo de un limón, y vamos mezclando bien. Cuando tengas la mezcla lista, la vertemos sobre la tarta, repartiéndola bien por toda la superficie.
Decorar al gusto.
Bon Profit!