Tartas

Receta de tarta de peras y crema de almendra Cuando ví esta tarta en el blog de Maribel de cuchillitoitenedor, me encantó; sobre todo, porque me gusta mucho la pera en tartas y postres, y el corte es fantástico. Me recuerda mucho a las tartas que se venden en Francia, con la base de masa quebrada y el relleno de crema y fruta. ¿La hacemos el próximo finde?