Revista Cocina

Telas de araña de chocolate

Por Masdulcequesalado
Telas de araña de chocolate
Telas de araña de chocolate, fáciles y divertidas, perfectas para tus decoraciones de Halloween, tartas, cupcakes.... lo que se os ocurra, o simplemente para tomarlas directamente.
Estas telas de araña no tienen ningún misterio, las puedes hacer de chocolate blanco, negro o con leche. Lo único que vas a necesitar es papel vegetal, un lápiz, una manga pastelera o una bolsa de congelación y chocolate.
Además son perfectas para hacer con los más pequeños, seguro que les encanta!!
No os pongo la cantidad de chocolate ya que dependerá de cuántas telas de araña hagáis, pero la verdad es que cunde bastante, así que lo mejor es que fundáis el chocolate poco a poco para que no os encontréis con miles de telas de araña.

Telas de araña de chocolate


Necesitamos:
  • Chocolate blanco, negro o con leche
  • un lápiz
  • papel vegetal
  • una manga pastelera o una bolsa de congelación.

Así se hace:


Telas de araña de chocolate
  1. Dibujar las telas de araña en papel vegetal
  2. Fundir el chocolate al baño maría o en el microondas y lo dejar atemperar
  3. Verter el chocolate en la manga y colocar una boquilla fina o sí es una bolsa de congelación cortar la punta con unas tijeras
  4. Dar la vuelta al papel para que el dibujo de la tela de araña quede por detrás y el chocolate no entre en contacto con el carboncillo del lápiz
  5. Seguir el dibujo de la plantilla 
  6. Una vez que estén todas listas, introducir en el frigorífico para que se endurezca el chocolate.

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