Revista Cocina

Toca toca, la suerte es loca!

Por Cukit @cuk_it

Por tradición, cada 29 de mes en Argentina las familias se reúnen a comer ñoquis, y como no podía ser de otra manera, este lunes 29 de abril a partir de las 20 hs Ostende se convertirá en sede de un pop up temático, llamado “Toca toca, la suerte es loca”. El restaurante que reivindica lo casero y familiar con una propuesta vintage de comidas de mar y pastas presentará un menú con distintas variedades de ñoquis junto a @Luchilottis.

ñoquis ostende restaurante comida casera 29<img decoding="async" width="1024" height="829" src="https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/04/Foto-2-1024x829.jpg" alt="ñoquis ostende restaurante comida casera 29" class="wp-image-26045" />

La casa de pastas artesanales y creativas a cargo de la licenciada en Gastronomía Lucila Spivak (Luchi), sorprenderá con unos originales ñoquis del 29 exclusivos para este evento en el que no faltarán la calidad, la diversión y la tradición. Debajo de cada plato, los comensales encontrarán premios como postres, copas de vino, desayunos y pirulines de la costa de regalo. 

En esta ocasión, el menú pensado para el pop up incluirá ñoquis de ricota con crema de cabutia y garnish de queso azul y verdeo; ñoquis de boniato ahumado con crema de liláceas y torrontés con ralladura de limón; ñoquis de papa y de romero con ragú bianco; ñoquis de zapallo cabutia y ricota, con crema de albahaca y kummel más avellanadas tostadas, y ñoquis de remolacha con crema de zanahorias caramelizadas. Además, sorprenderá con unos cavatelli de espinaca con ragú de hongos de pino. 

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A no preocuparse que si no podés ir este 29 de Abril a disfrutar de un rico plato de ñoquis y pasar un momento divertido, se repetirá cada 29 del mes, para que siempre se pueda volver a ese rincón amable que es el encuentro. 

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Dónde

Dirección: Virrey Loreto 3303, Colegiales, CABA.
Horarios:  Lunes 29 de abril desde las 20 hs.

Más Info de OSTENDE

Instagram: @ostende_ba

*Las imágenes son gentileza de Ostende.

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