Tofu con verduras

Ingredientes:
* Tofu
* 200g de judías verdes
* 2 zanahorias tamaño mediano
* 1 cebolla
* 1 tarrina de tofu
* 1/2 pastilla de avecrem
* 1 cucharadita de café de aceite de oliva
* 1.5l de agua
- Pelamos y troceamos la verdura en trozos ni muy grandes ni demasiado pequeños.
- En una cazuela ponemos el agua, el aceite, el avecrem y la verdura troceada. Dejamos hasta que se consuma toda el agua, Una vez se halla evaporado toda el agua nos cercioramos de que toda la verdura este bien echa y si es que no le añadimos un poquito mas de agua y esperamos hasta que se consuma
y solo queden las verduras, después reservamos.
- Cortamos el tofu en dados y lo hacemos a la plancha hasta que queden bien doradito.
- Servimos las verduras en un plato, por encima echamos el tofu y listo para comer!