Tomates aliñados a la andaluza

Ingredientes:

• Un tomate
• Un diente de ajo
• Pimienta negra
• Orégano
• Tomilllo
• Vinagre de vino
• Aceite de oliva
• Sal

Preparación:

• Lava el tomate y córtalo en rodajas. Colócalo encima de un plato o fuente.
• En un bol pon el diente de ajo muy picado, una pizca de pimienta negra, una pizca de orégano, una pizca de tomillo, una pizca de sal, echa aceite de oliva, vinagre al gusto y bate hasta que se mezclen bien todos los ingredientes.
• Echa el aliño encima del tomate y sirve como aperitivo o guarnición.

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