Torre de Fiambre

Realmente es una propuesta diferente y colorida por su combinación del fiambre, el queso y las verduras, además de ser un rico plato frío ideal para las fiestas de fin de año y durante el verano. Muy fácil de preparar en casa y en unos cuantos pasos poder agasajar a nuestros invitados.

A continuación los ingredientes que vamos a necesitar:

Ingredientes

Masa:

• 250 gr. de Harina
• 1/2 litro de Leche
• 3 Huevos
• Sal

Relleno:

• 1 pote de Queso crema
• c/n  de Jamón cocido
• c/n de Aceitunas
• c/n de Atún
• c/n de Queso de maquina
• Tomate /en rodajas)
• Palta
• Zanahoria
• Lechuga
• Huevo duro
• Morrón asado
• Mayonesa

Adicionales:

• Manteca
• Sal y Pimienta

Modo de Preparación

• Comenzamos haciendo los panqueques que van a dividir cada capa de esta torre,  mezclando en un bowl los ingredientes hasta obtener una mezcla espesa.
• Le agregamos los condimentos que hagan falta a gusto, a medida que lo hagamos pintamos la sartén con un poquito de manteca para evitar que se pegue la masa. Una vez listo lo reservamos.
• Luego comenzamos a armar la torre colocando primero un panqueque de base y vamos agregando cada capa de jamón cocido, queso de maquina, las verduras, los aderezos y los condimentos.
• Lo podemos hacer intercalando y armando a gusto todos los ingredientes con sus aderezos.
• Finalmente tenemos listo esta torre colorida y combinada de sabores, muy recomendada como plato de entrada frío para ocasiones especiales.