Torta Corazón 14 años

Hola, amigos:Ayer celebramos el Día de la Madre y también cantamos cumpleaños feliz a mi sobrina.Hice un bizcocho muy húmedo de naranja y crema agria, relleno con dulce de leche.Comparto la tarta que preparé.

Ingredientes:

175 gramos de harina todo uso1  cucharadita de bicarbonato de soda150 gramos de azúcar 2 huevos medianos120 gramos de crema agria45 gramos de jugo de naranjaralladura de una naranja50 gramos de margarina25 gramos de  aceite de girasol1  cucharadita de esencia de vainillamolde de tarta forma de corazóndulce de leche para rellenar crema chantilly para decorar

Preparación:

Tamizar, harina y bicarbonato.Batir la margarina, aceite, huevos, azúcar y vainilla, formar una crema suave, añadir la ralladura.Dejar de batir y con ayuda de unas varillas integrar bien los demás ingredientes.Batir dos minutos más con batidora eléctrica.Poner la masa  en un molde engrasado y enharinado.Hornear por 30 minutos a 180º, horno precalentado.
Saludos.