![Tortilla al queso de espinacas light Tortilla al queso de espinacas light](http://m1.paperblog.com/i/306/3061801/tortilla-al-queso-espinacas-light-L-rv2imU.jpeg)
1 bote de espinacas grande 200 gr de queso de untar % ó 200 gr de leche evaporada light 6%mg ó queso batido desnatado 5 huevos
Preparación ;
escurrir muy bien las espinacas, batir el huevo con el queso y mezclar con las espinacas, meter en la cubeta de la GM E ó GMD , tapar con tapa doradora ó horno, programar olla menú plancha 130º, 10 minutos, tapa mismo tiempo a 250º , sacar y servir
Modo tradicional, cuajar en una sarten anti adherente