Tortilla tailandesa

cocinatelotuTortilla tailandesaTortilla fácil y rápida de hacer.Dificultad: FacilTiempo de preparación: 0h 15min (15 min)Origen: DesconocidoIngredientes para 1 persona/s :

• 2 huevo/s
• 2 tomates cherry
• 1/4 cebolla/s
• cilantro
• cebollino/s
• 1/2 cucharadita/s de salsa de soja
• aceite vegetal
• sal

Elaboración:

• Primero cortamos las verduras (cebolla, tomates, cebollino y cilantro).


• En un bol ponemos los huevos y añadimos un poquito de sal, salsa de soja y batimos bien la mezcla. Ahora ponemos las verduras que hemos cortado y movemos bien.


• Calentamos el wók o la sartén con aceite de vegetal, el aceite tiene que cubrir bien todo el fondo, y cuando esté caliente añadimos el huevo.


• Freímos bien por los dos lados.

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