Hooooola!!!
Mirad...
Mmmmm...tortitas...
Qué ricas están...Y no llevan leche,ni huevo, ni soja, ni frutos secos....
¿Queréis la receta?
Ingredientes:
-60gr de margarina a temperatura ambiente
-70gr de azúcar
-250gr de harina
-330ml de bebida vegetal (avena, arroz, soja...)
-1 sobre de levadura
-1 pizca de sal
Preparación:
Ponemos todos los ingredientes en un bol y batimos con una batidora eléctrica hasta que no queden grumos.
Preparamos una sartén antiadherente, la untamos con margarina cada vez que hagamos una tortita, añadimos un cucharón de masa y dejamos a fuego medio mas o menos unos 2min por cada lado, hasta que veamos que se van dorando y se les puede dar la vuelta.
Para decorar podéis usar lo que mas os guste, chocolate, nata vegetal, miel, melaza, mermelada...
Yo las he untado en miel Mil Flores y por encima arándanos...
Ñam ñam...
¿A qué son super fáciles de hacer?
Pues están riquísimas!!
Un saludo :)