Revista Cocina

Tortitas de avena light Thermomix

Por Ana Sevilla @cocinaconanasev

Tortitas de avena light Thermomix

Desayuno para todo el mundo, pues es muy completo y bajo en grasas.
Tortitas de avena light Thermomix
Tortitas de avena y claras Thermomix
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Ingredientes:
-4 claras huevo (Unos 140 gr.)
-80 gr. copos avena
-40 gr. leche semi o desnatada
-4 ctas. postre azúcar edulcorante
-1 cta. café de vainilla líquida
-1/2 cta café levadura tipo Royal
-1 pellizco sal
Preparación:
1- Todos los ingredientes al vaso, 20 seg. vel.8. Dejar reposar unos 10 minutos.
2- Calentar una sartén pequeña con unas gotitas de aceite extendida. E ir cuajando las tortitas por cada lado, hasta que tomen color.
*Salen 4 unidades. Se puede dividir o multiplicar cantidades.
*Si sobran, al día siguiente, volver a pasarlas por la sartén unos segundos vuelta y vuelta.
*Servir con miel, canela en polvo, siropes, mermeladas, ......
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Tortitas de avena light Thermomix
Ingredientes
Tortitas de avena light Thermomix
Todo bien mezclado
Tortitas de avena light Thermomix
Cuajar tortitas
Tortitas de avena light Thermomix
Cuando salen burbujitas, cuajar por el otro lado
Tortitas de avena light Thermomix
Doradas por ambos lados

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