¡tupper playero!

¿Estas harto de ir a la playa y terminar malcomiendo una bolsa de patatas fritas? ¿Quieres pasar un gran día de playa sin caer en las tentaciones del chiringuito? ¡Te enseñamos como disfrutar de la playa sin tener que volver a poner en  marcha la operación bikini! A la playa podemos llevar casi cualquier comida, si bien es cierto que es más conveniente optar por aquellas que son más fresquitas y también más fáciles de preparar (ya que pasarse levantarse a las 5 de la mañana para hacer la comida no es un plan muy ideal). Aún así, hay que tener en cuenta ciertas cosas. La primera es que aunque a nosotros nos siente bien el calor, a la comida no tanto, por lo que siempre hay que mirar que el envase en el que lo llevemos aguante el frío (por ejemplo, una bolsa térmica o una nevera portátil, pero aunque estemos en vacaciones, también podemos optar por el termo para comida que utilizamos en el trabajo, ¡si no nos recuerda mucho al jefe, sino también es mejor dejarlo en casa de vacaciones! La primera idea que os proponemos hoy es nuestra adaptación de la clásica tortilla francesa, pero en versión playera: un delicioso SÁNDWICH DE TORTILLA FRANCESA que admite múltiples versiones (en realidad, se puede rellenar de cualquier cosa, ¡incluso de arena! (pero esa parte mejor la dejas para la playa, que ya se encarga el viento de hacerlo). Dificultad: fácil Tiempo de elaboración: 10 minutos INGREDIENTES (para 1 sándwich, ¡haced tantos como queráis!) Imagen: www.consumer.es 2 HUEVOS 3 REBANADAS DE PAN DE MOLDE  20 GRAMOS DE LECHUGA 20 GRAMOS DE JAMÓN DE YORK 1 TOMATE,O MEDIO, SI VEIS QUE ES MUY GRANDE (¡NO QUEREMOS QUE LOS TOMATES NOS CONQUISTEN EL SÁNDWICH!) ACEITE DE OLIVA SAL Y PIMIENTA ELABORACIÓN Empezamos elaborando la tortilla francesa. Para ello, cascamos los huevos en un bol, los batimos y salpimentamos al gusto.  Con una gotita de aceite de oliva en la sartén, vertemos los huevos batidos y, tras darle unas vueltas, los retiramos del fuego y dejamos que cuajen durante unos minutos (2-3, o hasta que vemos que ya no está liquido). Vertemos la tortilla en un plato y reservamos (si somos prevenidos, podemos ahorrarnos manchar el plato, ya que si antes de empezar tenemos ya el pan preparado, lo podemos colocar en el pan directamente ¡y así nos ahorramos fregar un plato!) Ya solo nos queda montar nuestro sándwich playero. Sencillísimo: cogemos nuestro pan, colocamos la tortilla y el jamón york, colocamos otra rebanada de pan encima, ahora colocamos nuestros vegetales (lechuga y tomate) y terminamos tapando el sándwich. Este montaje es el que a nosotras más nos gusta, pero podéis utilizar vuestra forma preferida. Probad hasta decidios, ¡o no os decidáis nunca y  disfrutad arriesgando! ¡Bon Appetit! TRUCOS Si os gusta que la tortilla francesa esté jugosa (algo ideal para hacer un sándwich, pues así el pan absorberá mejor el huevo y quedará delicioso), no batáis los huevos hasta que salga espuma, es mejor darle solo un par de vuelta. También podéis incorporar el jamón york a los huevos y que estos cojan todo el sabor. Humm...¡DELICIOSO! Otra gran idea para comer bien en la playa es una fantástica ENSALADA DE ARROZ, POLLO Y PIÑA, ¡ideal para los días calurosos! Aunque recetas de esta ensalada hay muchas, nuestra favorita es ésta: Dificultad: muy fácil Tiempo de elaboración: 30 minutos Imagen: www.cocinaparaemancipados.com INGREDIENTES (para 1 ración, ¡haced tantas raciones como necesitéis!) 200 GRAMOS DE ARROZ (PREFERIBLEMENTE LARGO O VAPORIZADO (DEL QUE "NO SE PASA") PARA QUE QUEDE MÁS SUELTO) 1 PIÑA NATURAL  2 PECHUGAS DE POLLO  ACEITE DE OLIVA SAL Y PIMIENTA ELABORACIÓN La elaboración de esta receta es lo más fácil del mundo. Empieza por poner a cocer el arroz, poniendo precaución de seguir las indicaciones del fabricante, ya que unos arroces tardan más que otros en cocerse.  Una vez que se ha cocido, escúrrelo y enfríalo inmediatamente con agua del grifo para que se pare la cocción (y que así no quede pastoso). Viértelo en un bol y reserva. Ahora vamos a hacer el pollo. Para ello, tan solo tenemos que salpimentarlo y, con una gota de aceite de oliva, hacerlo en la playa. Finalmente solo nos queda cortar la piña, en trocitos del tamaño que queráis, y mezclarlo con el arroz y el pollo (una vez frío, cortado también en trozos o láminas).  ¡Bon Appetit! TRUCO Si os es muy incomodo cortar la piña (no queremos accidentes domésticos), podéis utilizar piña de lata siempre que ésta esté en su jugo. Además, con ésta opción podéis aprovechar el jugo de la piña para verterlo en el arroz y que así sea tenga más sabor a piña, ¡consiguiendo una ensalada mucho más refrescante! ¡DISFRUTAD DE UN GRAN DÍA DE PLAYA EN FAMILIA! Fuente de las imagenes: imagenessincopyright.com