Revista Cocina

Turrón de chocolate (Tipo Suchard)

Por Labocachocolate @labocachocolate

Qué pasada ver como están decorando los centros comerciales de París. El pasado fin de semana Saurio y Yo fuimos al centro comencial de Belle-Epine, que está cerquita de donde vivimos, y se nos alegraron los ojos cuando vimos que ya estaban las lucecitas y adornos de Navidad.

TURRON DE CHOCOLATE (Tipo Suchard)

Había árboles hipermegagrandes, montón de guirnaldas, bolitas y hasta ya estaba en exposición el trono de Papa Noël. Los chocolates ya están por todas partes aunque en estas fechas siempre echo de menos los polvorones, mazapanes, turrones, etc. ya que aquí no existen como postre de Navidad.

TURRON DE CHOCOLATE (Tipo Suchard)

Por otro lado tenemos Les Marron Glassé, la Gallette de Rois, el Foie Gras y ¡¡¡por supuesto La Champagne!!!! Aquí lo tradicional es comer chocolates de todos los sabores y colores durante las fiestas.

TURRON DE CHOCOLATE (Tipo Suchard)

Y hablando de chocolates y para recordar un poquito uno de los turrones que más me gustan ¿qué os parece si preparamos un turrón de chocolate con arroz inflado?

TURRON DE CHOCOLATE (Tipo Suchard)

INGREDIENTES:

  • 150 grs de chocolate para postres con cacao igual o superior al 70%
  • 150 grs de chocolate con leche
  • 60 grs de arroz inflado chocolateado de desayuno (Tipo choco- krispies).
  • 40 grs de mantequilla

ELABORACIÓN:

Derretimos a fuego medio-lento la mantequilla y revolvemos con cuchara de palo.

TURRON DE CHOCOLATE (Tipo Suchard)

Añadimos los chocolates cortados en pastillas y dejamos que se derritan removiendo con la cuchara.

TURRON DE CHOCOLATE (Tipo Suchard)
TURRON DE CHOCOLATE (Tipo Suchard)

Cuando el chocolate esté fundido añadimos el arroz inflado.

TURRON DE CHOCOLATE (Tipo Suchard)

Preparamos unos moldes tipo tableta, magdalena, con forma de Papa Noël, reno o lo que os apetezca.

TURRON DE CHOCOLATE (Tipo Suchard)

Vertemos el chocolate en el molde y dejamos enfriar durante 6 horas o más. Os recomiendo que el molde sea de silicona para poder desmoldar con facilidad.

TURRON DE CHOCOLATE (Tipo Suchard)

Desmoldamos, decoramos y presentamos en bandeja.

¡¡¡¡Y sólo nos queda devorarlo tan pronto podamos!!!!

Una receta muy sencilla, que nos llevará un par de minutos y que hará que tengas un punto más de originalidad a la hora de preparar tu mesa de Navidad.

¡¡¡¡Que se os haga la boca Chocolate!!!! ¡¡¡¡hoy más que nunca!!! jajaja

Os dejo algunas fotillos de nuestra visitilla a Belle-Epine:

TURRON DE CHOCOLATE (Tipo Suchard)

Haciendo el “reno” delante del gran arbol de Navidad

TURRON DE CHOCOLATE (Tipo Suchard)

Y aquí después de hacer la cola entre todos los niños para poder sentarme en la silla de Papa Noël jajaja

Saurio, después de ver que la montaba en todas partes, se nego a sacarse fotos jajaja

¡¡¡Ya lo obligaremos otro día!!!


TURRON DE CHOCOLATE (Tipo Suchard)


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