En Praga veréis que en muchos locales se elabora cerveza. Es un punto muy interesante, así que ojo avizor. Un ejemplo destacable de nuestra ruta cervecera por Praga es U Dvou Kocek. Nos atraparon sus gatas dibujadas en la pared y presentes en otros elementos del pivovar. Descubrimos este sitio gracias a Marek, nuestro guía cervecero y os podemos decir que repetimos varias veces durante nuestra estancia en Praga. Buena cerveza, y buena relación calidad – precio. Un local ideal para comer y ‘cervecear’. Nos llamó la atención el equipo de elaboración y los pequeños fermentadores que encontramos nada más entrar, se aprecia a simple vista que tienen miles de elaboraciones a sus espaldas. El único inconveniente es que se puede fumar y eso es bastante molesto, al menos para nosotros. En Praga está permitido fumar en bares y restaurantes, de momento.
Web: http://udvoukocek.cz
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