Aditadonaire

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• Crema de patatas

  

  IngredientesEstos son los aliños que vamos a usar.Una humilde crema de patatas, y lo bien que sienta al cuerpoPelamos y las lavamos unas patatas, las cortamos... Leer el resto

  Publicado el 24 mayo 2016 COCINA

• Crema de patatas con trufa, y langostinos

  

  Para la crema de patatas250 gr de patatas ya cocidas, con sal y 1 hoja de laurel80 ml de agua de la cocción de las patatas30 ml de aceite de oliva130 gr de... Leer el resto

  Publicado el 21 mayo 2016 COCINA

• Bica blanca de Laza

  

  INGREDIENTES9 claras de huevo.400 g de azúcar300 g de harina.380 ml de nata para montar.Un poco más de azúcar con canela para espolvorear al bizcochoMontar la... Leer el resto

  Publicado el 17 mayo 2016 COCINA

• Como hacer un caldo concentrado

  

  Estos concentrados de caldo, son muy socorridos, y son una delicia poder cocinar con ellos.Ponemos en una rustidera, recortes de carne, con cebolla, y huesos... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2016 COCINA

• Sopas de jamón con tapioca, y crujiente

  

  Ingredientes½ l, de caldo de jamón AnetoPuede usar caldo de pollo casero3 cucharadas rasas soperas, de tapioca ( yo de Royal)Para el crujiente y el polvo de... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2016 COCINA

• Saquitos de verduras con gulas

  

  Ingredientes1 cebolla dulce1/2 calabacín1 berenjena pequeña100 gr de tomates peraAjo en polvoOréganoAceite y salPara hacer los sacos1 berenjena grande1 paquete... Leer el resto

  Publicado el 01 mayo 2016 COCINA

• Ensalada con lacón y langostinos

  

  IngredientesLechuga de trocaderoCebolletaTomate rosaAguacatePimientos del piquilloLacónLangostinos cocidosRemolacha aliñadaAceiteVinagreSalMayonesaPimentón de l... Leer el resto

  Publicado el 24 abril 2016 COCINA

• 5 entrantes o apetitivos

  

  Si buscas entrantes, o aperitivos para el dia de la madre, aquí te dejo 5 a cual mas rico.Flores de pasta filo, con langostinosDeliciosas, de los que triunfas e... Leer el resto

  Publicado el 22 abril 2016 COCINA

• Tartas y bizcochos para el dia de la madre

  

  Os dejo, 4 ideas muy dulces, para celebrar el dia de la madreBrazo gitano de naranjaUn brazo gitanos, de los mas ricos que hay, es un placer el poder degustar... Leer el resto

  Publicado el 20 abril 2016 COCINA

• 5 deliciosos pasteles

  

  Sencillos, rápidos de hacer, y muy rápidos de comer¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ con un paso a paso que los vas hacer en un pis pas, simplemente deliciososConos rellenos de... Leer el resto

  Publicado el 19 abril 2016 COCINA

• ¿Quieres una tarta? te dejo 4

  

  Nos acercamos a el dia de la madre, os dejos 4 deliciosas tartas, a cual más rica¡¡¡¡¡¡¡¡¡ ya me contaras.La mejor tarta de queso, con crujientes de naranjaUna... Leer el resto

  Publicado el 17 abril 2016 COCINA

• Albóndigas de ternera con jamón ibérico

  

  INGREDIENTES500 gr de ternera picada200 gr de jamón ibérico picado100 gr de tocino ibérico picado2 huevos2 cucharadas de leche4 rebanadas de pan de molde4... Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2016 COCINA

• Galletas 9º cumpleaños de Ana

  

  INGREDIENTE350 g. de harina150 gr de mantequilla150 gr. Azúcar glass1 huevo1 cucharada de leche2 cucharadas de cacao puroUna pizca de salAroma, le puse de... Leer el resto

  Publicado el 14 abril 2016 COCINA

• Timbal de verduras

  

  Ingredientes6 cebollas dulces2 calabacines1 berenjena400 gr de tomates peraAjo en polvoOréganoAceite y salPelamos los tomates, los cortamos en concasse, llevamo... Leer el resto

  Publicado el 12 abril 2016 COCINA

• Tarta de mousse de fresón

  

  IngredientesPara el bizcocho3 huevos75 gr de harina, de repostería75 gr de azúcarPara la mousse de fresón300 gr de fresón200 gr de azúcar1 cucharadita de zumo d... Leer el resto

  Publicado el 10 abril 2016 COCINA

• Pintando con aerógrafo

  

  Este es el “Kit de Aerografía”Forre un trozo de encimera, por si manchaba mucho.Probando como tenia que poner, las manos en la pistola. Leer el resto

  Publicado el 06 abril 2016 COCINA

• Bizcocho gató

  

  INGREDIENTES250 gr de azúcar glass250 gr de almendras molidas (hechas harina)7 huevos.Ralladura de piel de 1/2 limón.1 cucharadita rasa de canela molida( yo no... Leer el resto

  Publicado el 03 abril 2016 COCINA

• Pincho de chistorra

  

  Ingredientes1 barra de panBoletos edulis (vele también cualquier seta)Pimientos verdesChistorraAceiteLimpiamos los boletus, los cortamos en laminas finas. Leer el resto

  Publicado el 01 abril 2016 COCINA

• Flamenquines de espárragos

  

  Ingredientes4 lonchas de jamón de york, finas y grandes.4 lonchas de queso (yo le he puesto tranchetes de caserío)4 puntas de espárragos gordos1 huevoPan... Leer el resto

  Publicado el 29 marzo 2016 COCINA

• Santceloni

  

  Una estupenda cenaLa sala es amplia y bien iluminada, con sitio de sobra entre las mesas para asegurar la privacidad de la conversación, las mesas son grandes... Leer el resto

  Publicado el 28 marzo 2016 COCINA